Por Camila Mendoza Muñoz* (desde Miami).

Ingrid Encina.

“Soy una empresaria porque me ha tocado administrar mi negocio junto a mi esposo y somos nosotros quienes fabricamos nuestros productos, pero también soy una emprendedora porque todos los días estoy buscando cómo crecer. Siempre estoy inventando cosas y dando a conocer nuestro país al resto del mundo”.

Así se define Ingrid, una chilena que llegó en su luna de miel a Estados Unidos, y que junto a su esposo decidió quedarse y echar a volar sus sueños. Pasó nueve años indocumentada, pero logró abrirse camino en este difícil país con mucho sacrificio y perseverancia. Hoy es una gran empresaria gastronómica, lo que la hizo ser reconocida entre los 100 hispanos más influyentes de Miami.

-¿Cómo fue llegar a este país?

-Fue dejar mucho y llegar a un lugar desconocido, sin tener mucha información, sin saber lo que significaba quedarse sin documentos. Empezar en un mundo donde ni siquiera el idioma era el mío. Pero también tuvo un lado positivo, porque aquí pude conocer muchas culturas y convivir con ellas… nunca pensé que iba a tener amistades de todas partes, nunca pensé que iba a conocer la forma de vivir de tantos lugares. Ésa es la gracia que tiene Miami, poder conectarte con el resto del mundo, estando sólo en una ciudad.

El restaurante de Ingrid es el punto de encuentro de una comunidad y la ventana para el resto de las comunidades que quieren conocer Chile. Esta mujer ha tenido grandes logros personales y profesionales, por eso como compatriota, no puedo evitar sentir orgullo al escucharla.

“La cocina en mí es innata, no la estudié. Empecé a preparar empanadas, a la gente le encantaban, y me lancé hasta que mi casa se convirtió en una fábrica de comida chilena”, manifestó Ingrid.

-¿Cómo fueron los comienzos de la empresa?

-Cuando hice mi tarjeta de presentación y publiqué anuncios, fue difícil porque en esos años prácticamente nadie conocía Chile, y encontrarse con chilenos en Miami era muy difícil. Yo estaba apostando a una comunidad que hasta el día de hoy es una minoría en Estados Unidos.

Ingrid estuvo nueve años indocumentada, pasaban los meses y no conseguía su residencia y se encontraba corriendo el riesgo de ser deportada.

-¿Qué le recomendarías a todos esos chilenos que quieren venir a probar suerte como tú?

-Yo siempre les digo. Si piensan venir a vivir a Estados Unidos, lo primero que tienen que hacer es venir con permiso de trabajo, y con alguna posibilidad de residencia. Antes de pensar en el sueño americano, piensen en cómo llegar con documentos en la mano, no es tan fácil salir adelante sin documentos, ésa es la realidad. Ya no se puede venir a Estados Unidos a aventurarse como lo hice yo, porque eran otros tiempos.

-¿Cómo fue pasar nueve años indocumentada?

-Fue complejo, pero en 1988 cuando llegué no era tan difícil como lo es hoy, porque con el pasaporte uno podía sacar licencia de conducir y tener social security. Antes de que ocurrieran los atentados del 11 de septiembre, no era tan difícil vivir sin documentos. Actualmente estar indocumentado aquí es terrible.

Ingrid se reconoce más chilena que los porotos, pero dice que ha adquirido las cosas buenas de los americanos. Ser más directa por ejemplo, dar pocas vueltas para decir algo y respetar el tiempo de las otras personas.

-¿Qué es lo que más te molesta de Chile viéndolo desde afuera?

-De Chile me carga el clasismo. Aquí uno puede dedicarse a limpiar casas y nadie te mira en menos por eso. Valoro esas cosas de Estados Unidos. Chile sigue siendo un país muy clasista.

Hispana influyente en Miami

Ingrid lanzó su propio libro de recetas y un Reserva Privada Cabernet Sauvignon, también bajo el alero de la marca Sabores Chilenos.

“Lo del libro de recetas es un sueño hecho realidad, cuando empezamos con este restaurante, un periodista me dio la idea, y me propuse hacer las recetas de Sabores Chilenos. Utilicé las medidas de Estados Unidos, para que la gente que no es chilena, cocine comida chilena”.

-¿Cómo fue ser nombrada entre los 100 hispanos más influyentes en Miami?

-Yo al comienzo no le tomé el peso al reconocimiento, pero cuando fue la premiación en la Florida International University, y me acompañó el cónsul chileno me di cuenta del alcance de ese reconocimiento. Ahí me regalaron un libro empastado con la historia de Miami, y nos sacaron una foto gigante que estuvo muchos meses en el aeropuerto de la ciudad.

Ingrid Encina y Camila Mendoza.

-¿Cuál es tu relación con Chile?

-Yo estoy totalmente conectada con mi país, aquí está mi fuente laboral, pero mi conexión con mi patria es única, disfruto mucho cuando viajo y además tengo televisión chilena aquí. Cuando suceden tragedias allá, nosotros somos el centro de información para mucha gente, la prensa americana se deja caer aquí cada vez que sucede algo en Chile.

-¿Cuál es tu consejo para las personas que están comenzando a luchar por sus sueños?

-La base de la vida, para mí, es creer en Dios. Conectada con Dios, Él te va a encaminar. Después tienes que ir enfocando tu vida, estudiar, prepararte, no importa lo que se estudie, pero ser el mejor. Avanzar proponiéndonos metas. Si yo no me hubiese planteado metas, me hubiese quedado en la casa haciendo empanadas toda la vida, pero no, siempre estoy avanzando… Eso es lo que le falta a Chile, falta soñar, ampliar las expectativas. Si tienen oportunidades no las pierdan. Aprovechen de conocer el mundo.

-¿Cuál es tu meta ahora?

-Mi meta es sacar mi segundo libro. Aún estoy reuniendo el dinero para eso porque tiene muchas fotografías con alta resolución, es un libro a todo color. También tengo la meta de disfrutar más.

-¿Volverías a Chile?

-No lo sé… me gusta esta ciudad, me gusta el clima de Miami, me encanta la playa. Cuando me jubile me veo en un departamento en Miami Beach, ríe. Me encanta vivir en Estados Unidos, me gustan las oportunidades que como latina tengo aquí, y me gustan las cosas que puedo hacer por mi gente de Chile.

* Camila Mendoza es alumna de cuarto año de nuestra carrera.

Camila Mendoza en NotiMujer.

Soy una hispana más en Estados Unidos, qué duda cabe. Estoy recién llegada al primer mundo, como dicen algunos de mis compañeros; y como yo, hay miles de millones allá afuera.

Viajé a este país con muchas expectativas profesionales y estoy luchando por ellas, no sin grandes dificultades. Llegar a Miami ha sido como subirme a un tren que corre a toda velocidad y en el cual me incorporé en la marcha. Ahora estoy tratando de asentarme, porque que si no lo hago, este tren me aplasta. Ese tren es Estados Unidos para mí.

Y si de algo pueden ser útiles mis “tres aliadas” en este proceso, las comparto con ustedes:

La Internet: cuando llegué no tenía redes ni contactos, ni una sola persona medianamente conocida a quien acudir, pero Internet y las redes sociales terminaran con eso rápido. Gracias a ellas pude contactarme con destacados periodistas, y con futuros colegas y amigos, que son los chilenos radicados en EE.UU.

La paciencia: esto es lo más difícil de desarrollar. Estamos tan acostumbrados a lo rápido, que perdemos esta importante virtud. A nadie le gusta esperar y menos posponer, pero hay que hacerlo, es necesario. Lo significativo que he logrado aquí y que comencé a gestionar desde Chile, lo alcancé por tener paciencia, más que por poseer cualquier otro talento.

La voluntad: tener voluntad para hacer las cosas abre muchas puertas y disminuye los conflictos en cualquier equipo de trabajo. Nunca me ha gustado trabajar en labores de producción y edición, pero si hay que hacerlo, lo hago. Si tenemos voluntad, tenemos fuerza.

Apenas llevo un mes en Miami, y gracias a esas tres aliadas pude incorporarme a la serie “Querer es Poder”, del programa NotiMujer de CNN en Español. Este espacio es presentado por una destacada periodista cubano-americana, Mercedes Soler.

En la serie estuve con dos jóvenes con las cuales comparto el mismo anhelo, ser presentadoras de televisión. Dentro del espacio nos dimos a conocer y comentamos algo de nuestras vidas y expectativas. Me hubiese encantado tener más tiempo para explayarme y poder relajarme más en la entrevista, y es que ¡se fue demasiado rápido el tiempo!, sí lo acepto. Pero lo importante es que estuve; sin tener grandes contactos, estuve. Una muestra más de que “Querer es Poder”.

La vida es realmente como dicen, una calle con sentido único, por eso hay que ir siempre hacia adelante, donde quiera que estemos.

* Camila Mendoza es alumna de cuarto año de nuestra carrera.

Por Camila Mendoza Muñoz* (desde Miami).

Mauricio Montaldo.

Hola, ¡por fin nos conocemos después de tantos correos…! Con esas palabras me recibe Mauricio Montaldo en su oficina del séptimo piso del Jules Dubois Building, ubicado en la 3ra Avenida de la ciudad de Miami. Es ahí donde cada lunes, miércoles y jueves desarrolla sus labores como Coordinador de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP), donde está a cargo de su proyecto llamado Contra la Impunidad y coordinando el Fondo de Becas.

Este chileno durante su larga trayectoria ha viajado por todo el mundo, goza de credibilidad y de prestigio. Y, como si fuera poco, sus colegas lo adoran y destacan su compañerismo y buen humor. “Son muy cariñosos los amigos que escriben cosas de mí. Cuando llegué a Miami pensé junto a otros colegas, que era bueno reunir a los periodistas chilenos residentes aquí. Y así formamos un grupo sin nombre propio, pero que es una especie de círculo de periodistas chilenos en Miami. Amigos que nos reunimos a cenar, a comentar las noticias de Chile, y así llevamos 15 años. Yo siempre llegaba a estos encuentros haciendo chistes con los colegas, pero nada… tengo el mismo buen humor de toda la gente de buen vivir”.

Mauricio Montaldo, es un hombre accesible y gentil. Desarrolló todas las áreas que a cualquier periodista le gustaría abordar. Trabajó en importantes medios de comunicación de Chile y el mundo, también desarrolló el periodismo institucional ocupando la Agregaduría de Prensa en la Embajada de Chile en Quito y luego se desempeñó como Consultor de Naciones Unidas.

Tiene una larga vida residiendo en países como Ecuador y luego México, que lo recibió como director de la revista latinoamericana Visión. Ya en Estados Unidos, Televisa lo nombró Director de Desarrollo Editorial y posteriormente fue Director Ejecutivo Internacional de la revista Newsweek en español.

Con estudios de Periodismo en la Universidad de Concepción, no olvida sus años de estudiante y su escuela. “Yo tengo tantos recuerdos de la escuela de periodismo. Estudié inicialmente Derecho y los últimos años estuve en ambas escuelas. Aún tengo muchos amigos que fueron mis compañeros en la Universidad de Concepción. Tengo muy gratos recuerdos de esa época, además mi padre fue profesor cuando recién se abrió la carrera de periodismo. Fue una etapa con buenos amigos, incluso en Miami me he encontrado con compañeros de la Universidad de Concepción”.

¿Qué recuerdos tiene del periodismo en la Región del Biobío?

Tengo los recuerdos más gratos. Yo me inicié en el periodismo en el diario El Sur, en la época de don Emilio Filippi, que marcó un hito en el periodismo en Chile. También pasé por radio Universidad de Concepción, en la época en que el director era Mario Céspedes. Considero que en ese periodo me fue muy bien, Emilio Filippi, me dio todas las facilidades para que yo me desarrollara en el ejercicio profesional, a tal punto que en una ocasión me dijo, “váyase a Santiago a hacer un reemplazo de dos meses”, y me quedé en Santiago. Ahí se desarrolló el resto de mi carrera. Entré a LUN donde fui jefe de informaciones, después pase a Radio Chilena, donde me nombraron director de prensa, hasta el día en que me fui a Ecuador.

Montaldo, también se ha desarrollado como escritor y ha publicado cinco libros biográficos. Él manifiesta con modestia que, “no son tremendas obras literarias”, pero más allá de su humildad, el lápiz prodigioso de este penquista, lo hizo ser el elegido por Mario Kreutzberger para escribir su autobiografía titulada: “Don Francisco, entre la espada y la TV”.

Camila Mendoza y Mauricio Montaldo.

“Escribir el libro con Mario fue una tarea dificilísima porque no era fácil llevar al papel la forma de ser de Don Francisco, que todo el mundo está acostumbrado a escucharlo y a verlo. Entonces tener un libro sobre su vida, significaba que la gente que iba a leer el libro tenía que estar leyendo, y a la vez escuchando a Don Francisco tal como si él les hablara. Eso costó mucho trabajo… pero finalmente resultó. Es un bonito libro, que está publicado en inglés y español”.

Y el animador de televisión más famoso de Latinoamérica quedó tan conforme con el trabajo de Montaldo, que le presentó dos historias más para que siguiera escribiendo. Estos libros se titularon “Martita” y “Doña Tina”, la primera, un personaje de la televisión de Miami; y la segunda, una esforzada empresaria gastronómica de Chile.

A pesar de estar radicado hace 19 años en Estados Unidos, siempre está al tanto de la realidad en Chile, la que nunca deja de analizar. “El periodismo ha cambiado mucho desde mi época, está más farandulizado, casi todo gira en torno a la farándula. Hay diarios en los que yo trabajé que hoy día se pautean conforme a la farándula, es el caso de LUN. Creo que ése es el cambio más esencial”.

¿Si no hubiese sido Periodista, a qué se hubiese dedicado?

Yo estudie en la escuela militar, y la dejé para entrar a la universidad, después de todo lo que ha pasado no me gustaría decir que yo hubiese sido militar… Creo que hubiese sido dueño de una librería, siempre ligado a las letras.

¿Qué consejo le daría a los jóvenes que desean ejercer el periodismo?

Les diría que se empapen de la realidad que van a tener que describir y que se empapen sobre todo de valores… de ética y de verdad. Eso es fundamental para que el público que los escucha, que los lee o que los ve, les crea. Un periodista al que no le creen no sirve para nada.

* Camila Mendoza es alumna de cuarto año de nuestra carrera.

Materia: Concurso Académico.

Código Postulación: CS-01
Cargo: Académico/a Jornada Completa Departamento de Comunicación Social Facultad de Ciencias Sociales.

Requisitos:

a) Titulo Profesional: Periodista o equivalente en el extranjero.

b) Estudios: Grado de Doctor en Periodismo, Comunicación o afín.

c) Experiencia:

• Experiencia periodística en medios.
• Experiencia Docente de al menos 2 años en Educación Superior.

d) Otros:

• Línea de investigación propia comprobada.
• Publicaciones de corriente principal.
• Competencias tecnológicas aplicadas al aula y al aprendizaje.
• Dominio del Idioma Inglés a nivel intermedio.

El/la candidata/a seleccionado/a deberá realizar Docencia de Pre y Postgrado e Investigación.

Disponibilidad: 01-03-2012
Recepción de Antecedentes: Hasta 06-01-2012.

Comentarios: La Facultad se reserva el derecho a declarar desierto el Concurso sin expresión de causa y efectuar entrevistas y evaluaciones psicológicas. Enviar Curriculum Vitae Ciego, publicaciones, líneas de investigación, actividades de docencia y copia de grado académico, indicando Código de Postulación a:

Enviar Curriculum a: Dirección de Personal. Edificio Virginio Gómez, 3er piso. Barrio Universitario. Casilla 160-C, Correo 3 Concepción.

Mayor Información: La Universidad de Concepción brinda igualdad de oportunidades y equidad de género.

La facultad o repartición se reserva el derecho de efectuar entrevistas y a declarar desierto el concurso.
No se devolverán los antecedentes curriculares.

Fuente.

El ranking sólo incluye a las diez mejores carreras de periodismo de Chile, de las cuales siete pertenecen a instituciones de la Región Metropolitana. En la Región del Biobío, la nuestra es la única carrera considerada entre las diez primeras.

Fuente: http://rankings.americaeconomia.com/2011/mejores-universidades-chile/ranking-periodismo.php

Publicó artículos sobre Radio, Ética Profesional y Periodismo en la revista “Estudios de Periodismo”; en 1995 el texto “Apuntes para interpretar periodísticamente”, como resultado de un proyecto orientado al desarrollo de la docencia en la carrera. Tenía en preparación un trabajo sobre aspectos relevantes del desarrollo del periodismo regional que, en principio, se titulaba “Desde el Faro del Bío Bío a Internet”.

Como periodista su primer artículo apareció en el periódico “El Lontué”, de Molina. Luego escribió en “La Prensa”, de Curicó. En “La Discusión”, de Chillán, publicó la columna “El Oficio de Mirar”. En 1965, lo contrataron como reportero la Radio Universidad de Concepción. Fue corresponsal de Radio Chilena. En la radioemisora universitaria se desempeñó como jefe de los servicios informativos, entre 1969 y 1982, año en que es transferido a la Dirección de Extensión Universitaria, como Jefe de la Dirección de Comunicaciones. De allí pasa a la Rectoría como Jefe de la Oficina de Comunicaciones y paralelamente dicta clases en Periodismo en donde primero es designado Jefe de Carrera y luego elegido como Director de Departamento en  varias oportunidades, ejerciendo el cargo hasta hoy.

Entre 1982 y 1992 escribió para el diario “El Sur”. Sus textos pueden ser encontrados en los archivos del suplemento dominical “La Gaceta”, entre ellos hay crónicas y entrevistas sobre diversas temáticas, la columna satírico-humorística “Tartarín y Tarascón” y la de comentarios sobre radio y televisión firmada con el seudónimo “Recaredo”. Fue editor del cuerpo “Actual”, del diario como asimismo de la revista “Tiempo Regional.

Durante la rectoría del profesor Augusto Parra participó de las tareas fundacionales del Canal de Televisión de nuestra universidad, hoy TVU, a partir del antiguo Departamento de Televisión Educativa para el cual condujo programas transmitidos a nivel regional en colaboración con TVN. Dirigió la Radio Octava. Trabajó en los canales de cable y de TV abierta. Dirigió, en sus inicios, el trabajo de prensa y posteriormente condujo programas.

En cuanto a la actividad gremial fue presidente del Centro de Estudiantes de Periodismo, también Presidente del Colegio Regional de Periodistas. Hizo su práctica profesional en los diarios “La Patria” y “Crónica”.

Participó en el XII Curso de Perfeccionamiento en Comunicación Colectiva, realizado, en 1971, por el Centro Internacional de Estudios Superiores de Periodismo para América Latina, CIESPAL, en Quito, Ecuador. Desde 2008 a 2011 se desempeñó como Secretario Académico de la Facultad y hasta hoy era candidato a doctor en Ciencias de la Información de la Universidad Pontificia de Salamanca, España.

Don Hugo, poseedor de una pluma memorable, manifestaba además un enorme compromiso con la Universidad de Concepción, con el pluralismo, ética y libertad de expresión, acorde con los valores de nuestra casa de estudios. Además, poseía un enorme compromiso con la educación y formación integral de los jóvenes, situación que se refleja en el gran impulso que le otorgó al Departamento de Comunicación Social en la modernización de sus dependencias, la actualización de equipos y renovación de los estudios de radio y televisión, además de la implementación de la sala multimedia. Nuestro profesor hoy tiene el reconocimiento de todas las personas que trabajaron o que lo conocieron. Él entregó conocimientos, lecciones y una que otra broma a numerosas generaciones de estudiantes, quienes siempre le recordarán con respeto y admiración a su gran labor en el periodismo.

]]> http://www.periodismoudec.cl/profesor-venegas-realizara-pasantia-en-nueva-york/feed/ 0 http://www.periodismoudec.cl/periodismo-acordo-cerrar-el-primer-semestre/ http://www.periodismoudec.cl/periodismo-acordo-cerrar-el-primer-semestre/#comments Sat, 24 Sep 2011 23:22:45 +0000 holea http://www.periodismoudec.cl/?p=1472 Sobre la base de la Recalendarización de Actividades Académicas 2011 establecida por la Universidad de Concepción, que ha tenido en cuenta la necesidad y conveniencia de que los estudiantes mantengan las ayudas, becas y créditos que reciben de parte del Estado, y para no perder un semestre lectivo y de paso resguardar la situación financiera de la Universidad, que se encuentra  en riesgo, la Carrera de Periodismo acordó, por la unanimidad de los profesores presentes,  cerrar el primer semestre de 2011.

Considerando los antecedentes expuestos, la Carrera procederá de la siguiente forma:

1.  Se acordó no realizar clases presenciales, salvo excepciones, como tareas técnicas, y velar porque cada asignatura cumpla con los requisitos mínimos para finalizar sus respectivas programaciones.

2. Todas las actividades correspondientes al Primer Semestre deberán finalizar a más tardar elviernes 7 de octubre.

3. Cualquiera actividad que haya quedado inconclusa debería ser reanudada durante el segundo semestre con un plazo máximo para finalizarla: el viernes 28 de octubre.

4. Para la elaboración de las actas del primer semestre 2011, serán ponderadas las calificaciones obtenidas por el alumno y deberán ser más de 2 en cada asignatura.

5. En el caso de existir 2 o menos de 2 el alumno deberá realizar trabajos adicionales hasta completar el número de notas exigidas por la asignatura.

6. Habrá un período de Pruebas de Recuperación entre el 3 y el 7 de octubre, con una ponderación del 30%..

7. En el caso de la asignatura Producción de Contenidos en Tiempo Real I, los profesores deberán establecer y comunicar a sus alumnos el procedimiento para el cierre del semestre, habida cuenta que a cada grupo de trabajo le resta cumplir con uno de los módulos obligatorios.

8. La Carrera de Periodismo manifiesta su adhesión al movimiento estudiantil, y, desde ya, señala su preocupación por el Cierre del segundo semestre que debiera finalizar la segunda semana de marzo de 2012. De no ser así, se pone en riesgo el ingreso de nuevos estudiantes, del que ya se presume habrá una baja considerable.

Profesores Carrera de Periodismo, Departamento de Comunicación Social.

NOTA:  el cierre del primer semestre fue también acordado por el Centro de Alumnos de la Carrera en una asamblea realizada el viernes 23 de septiembre en dependencias de la facultad. Lea el  Acta Oficial de dicha  Asamblea  Acta Asamblea Resolutiva 23.09.2011

Durante su estadía dictó clases, se reunió con profesores del Departamento de Comunicación Social y también con estudiantes de la Carrera de  Periodismo.