El día de internet es un proyecto en red que surge de la sociedad, por la sociedad y para la sociedad. Está abierto a la participación voluntaria y gratuita de todos, sin discriminación. Se trata de una efeméride (en noviembre de 2005, la II Cumbre Mundial de la Sociedad de la Información celebrada en Túnez, aprobó proponer a la Asamblea General de Naciones Unidas la designación del 17 de mayo como Día Mundial de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información) que pretende dar a conocer las posibilidades que puede ofrecer el uso de las TIC a las sociedades y economías, y las diferentes formas de colmar la brecha digital.

En vista a esta fecha, como Departamento de Comunicación Social no podemos quedar ausentes en conversar sobre el tema, realizando el seminario “Día de Internet y Periodismo: impacto y futuro de las comunicaciones en la era digital”.
Esta actividad tiene como objetivo dar a conocer, desde el punto de vista de los actores que se desenvuelven en este medio, el rol que el periodista cumple en el área de las agencias, medios de comunicación, la publicidad y redes sociales.
Este evento es gratuito y abierto a toda la comunidad, y será transmitido de forma online por intermedio de las redes sociales en Internet.

Relatores:

Alberto González, Periodista, Editor de deportes en BioBioChile.cl
Eduardo Aguayo, Periodista, Desarrollador Web, Consultor en Experiencia de Usuario, Arquitectura de Información, Usabilidad y SEO.
Rodrigo Agurto, Periodista, Especialista en Producción Digital, Desarrollador Web y Analista Digital.
Daniel Jiménez, Periodista, Asesor Experto en Conocimiento, Ciencia y Ciudadanía en la Sociedad de la Información, Doctor en Periodismo y Ciencias de la Comunicación.

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Por Camila Mendoza Muñoz* (desde Miami).

Marcelo Amunátegui.

Hace 21 años llegó a Estados Unidos por petición de Don Francisco, para trabajar como productor del programa más longevo de la televisión mundial, Sábado Gigante. En su oficina, a minutos de comenzar a grabar el show en los estudios de Univisión, conversamos de su trabajo, de Chile y de su época de estudiante. “No tenía ningún interés en dedicarme a esto, era muy mal alumno en el ramo de televisión. Mi profesor de esa asignatura fue una leyenda en Chile, Gonzalo Beltrán, y peleaba mucho con él porque siempre le decía que no me iba a dedicar a esto, así que no se esforzara en enseñarme… y aquí estoy”.

No tiene en absoluto la facha de un jefe o de un hombre con una alta obligación. Más bien tiene un estilo informal, de jeans, despeinado, bromista y distendido, me recibe y se ve feliz. Y cómo no estarlo, si tiene un cargo privilegiado y un lugar en la industria de las comunicaciones, con un show que es una tradición de las noches de sábado en los hogares hispanos. Vive bajo el sol miamense pero reconoce que si terminara el programa, no dudaría en volver a Chile: le encanta el clima de Santiago y vivir allá. Muy analista, se toma su tiempo en contestar cada pregunta con mucha solidez argumentativa, al más puro estilo Amunátegui.

-A tu juicio, ¿qué cualidades o aptitudes debe tener una persona que desea dedicarse a la televisión?

Muchas ganas porque esto requiere de bastante tiempo. Como en todas las cosas se necesita pasión y si quieres ser un buen productor, no tienes que al mismo tiempo querer ser artista; porque quienes quieren estar delante de la cámara, no les gusta estar detrás y viceversa. Esto es una vocación, yo hice cosas en cámara pero me desesperaba, no soy, no me gusta y no es mi área. Admiro a la gente que le gusta estar en cámara porque lo toman como una vocación, creo que hay que tener un manejo del ego muy importante también.
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Sabores Chilenos no es sólo un restaurante para probar comida típica. A 17 años de su inauguración, se consagró como un pedacito de nuestro país que reúne nuestra cultura y nuestro folclore. Ingrid Encina, su propietaria, me atendió a las 14 horas de un día lunes. Ése es el horario en que tiene algunos minutos para descansar antes de seguir trabajando. Poco a poco, me comenzó a hablar de las emociones que guarda hacia su tierra, y de los fracasos y triunfos vividos desde que reside en Estados Unidos, hace ya 24 años. En su local ubicado en la 10760 West Flagler Street, me recibe con su mejor sonrisa.

Por Camila Mendoza Muñoz* (desde Miami).

Ingrid Encina.

“Soy una empresaria porque me ha tocado administrar mi negocio junto a mi esposo y somos nosotros quienes fabricamos nuestros productos, pero también soy una emprendedora porque todos los días estoy buscando cómo crecer. Siempre estoy inventando cosas y dando a conocer nuestro país al resto del mundo”.

Así se define Ingrid, una chilena que llegó en su luna de miel a Estados Unidos, y que junto a su esposo decidió quedarse y echar a volar sus sueños. Pasó nueve años indocumentada, pero logró abrirse camino en este difícil país con mucho sacrificio y perseverancia. Hoy es una gran empresaria gastronómica, lo que la hizo ser reconocida entre los 100 hispanos más influyentes de Miami.

-¿Cómo fue llegar a este país?

-Fue dejar mucho y llegar a un lugar desconocido, sin tener mucha información, sin saber lo que significaba quedarse sin documentos. Empezar en un mundo donde ni siquiera el idioma era el mío. Pero también tuvo un lado positivo, porque aquí pude conocer muchas culturas y convivir con ellas… nunca pensé que iba a tener amistades de todas partes, nunca pensé que iba a conocer la forma de vivir de tantos lugares. Ésa es la gracia que tiene Miami, poder conectarte con el resto del mundo, estando sólo en una ciudad.

El restaurante de Ingrid es el punto de encuentro de una comunidad y la ventana para el resto de las comunidades que quieren conocer Chile. Esta mujer ha tenido grandes logros personales y profesionales, por eso como compatriota, no puedo evitar sentir orgullo al escucharla.

“La cocina en mí es innata, no la estudié. Empecé a preparar empanadas, a la gente le encantaban, y me lancé hasta que mi casa se convirtió en una fábrica de comida chilena”, manifestó Ingrid.
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